2019-02-04 肉から得た目標 春のような週末。 お台場ヒルトンホテル 日本料理さくら。鉄板焼きである。 一流のサービスを受け、自分を振り返る。自分の仕事にどこまでホスピタリティがあるかを問いただす。作り笑いではない笑みを提供して行く事で、クライアントのみならず、社内に関わる人間もまず笑顔にして行く事を徹底していきたい。こんな発見ができた店だった。 私の今までを刷新するべきと教わる。